Prefeitura de Mata de São João oferece oficina de chocolate artesanal

A Prefeitura Municipal, através da Secretaria de Ação Social por meio da Equipe Técnica Social, promoveu no mês de março, oficinas de chocolate artesanal. Foram oferecidas aulas teóricas, com foco em higiene e manuseio de alimentos e práticas, onde os alunos puderam fazer trufas, bombons e ovos de Páscoa.

Com foco em potencializar as datas sazonais do comércio, o objetivo foi proporcionar oportunidades de geração de renda para as famílias através da comercialização de ovos de chocolate no período da Páscoa, bem como bombons e trufas em diversos períodos do ano.

As oficinas foram desenvolvidas através da empresa Hollus Engenharia, tendo como público alvo os beneficiários do Programa Minha Casa Minha Vida.